可可椰蓉迷你蛋糕的图解做法
烘培技术 2022-07-03 15:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料鸡蛋 3个,糖粉 70克,面粉 90克,牛奶 50毫升,色拉油 50毫升,可可粉 20克,泡打粉 3克,椰蓉 30克
制作步骤
1、鸡蛋和糖粉放入容器中。
2、用打蛋器充分打匀。
3、加入色拉油充分打匀。
4、加入牛奶打匀。
5、将泡打粉、面粉和可可粉混合过筛,筛入蛋液中。
6、用刮刀拌匀。
7、加入椰蓉。
8、用刮刀拌匀。
9、模具抹上一层黄油。
10、倒入蛋糕液5分满。
11、烤箱180度预热。
12、放入模具中下层烤10分钟左右即可。
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