柠檬塔的图解做法

        “酸酸甜甜的最爱!”

　　主料面粉 (100克)  糖粉 (30克)  黄油 (56克)  柠檬 (1个)  鸡蛋 (3个)  糖 (150克)  调料无厨具炒锅

　　塔皮材料。

　　黄油软化打发，加入糖粉。

　　搅打。

　　筛入面粉。

　　搅拌均匀。冷藏30分钟。

　　塑型。

　　冷冻15分钟后入烤箱170度烤20分钟。

　　柠檬酱材料。

　　柠檬取汁，留皮屑。

　　鸡蛋，糖，柠檬汁，柠檬屑搅打。

　　文火加热，至至浓稠。

　　关火，加入黄油搅拌。

　　盛出待用。

　　放到烤好晾晾的塔皮上即可!

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