巧克力饼干图解制作

       难度切墩(初级) 　　时间30~60分钟

　　主料

　　黄油　　145g　　糖　　50g　　低筋面粉　　280g　　黑巧克力　　80g　　鸡蛋　　80g

　　巧克力饼干的做法步骤

　　1.黄油室温软化，与糖混合。不需要打发哦~

　　2.鸡蛋分多次加入黄油与糖中，每次加入少一些，充分打匀。

　　3.黑巧克力隔水加热，充分搅拌到全部融化，略凉一下倒入黄油糊中，拌匀。低粉筛入巧克力糊中，拌至没有干粉。

　　4.将面团分成等份，压成小圆饼。用叉子压出花纹。

　　5.上烤箱~180度，十分钟出炉~凉透后开吃!非常酥的口感~(≧≦)

　　注更多食谱请关注栏目。