养胃佳品---香葱奶盐苏打饼干图解制作

        我是一个酷爱吃苏打饼干的人。记得以前吃不对东西胃就会反酸，所以，家里总是备着一包苏打饼干，胃酸的时候就吃上两块，很快就能缓解。自从自己玩烘焙后，就经常自己在家瞎折腾，在体验了烘焙乐趣的也能给自己的嘴巴造一些可吃的。挺好!这就是美食带给我们的、更美好的生活。我喜欢!!这款苏打饼干是我跟小胖妞都很爱吃的，味道和口感都是没得说的，就是每次都会弄得很厚，看起来太多实在。可是，这样的苏打饼干吃起来也别有一种风味呢!

　　养胃佳品香葱奶盐苏打饼干的主料

　　面团用料面粉(100克)　　黄油(20克)　　奶粉(10克)　　温水(40克)　　干酵母(3克)　　小苏打(1克)　　食盐(1克)　　小葱(适量)　　白芝麻(10克)

　　养胃佳品香葱奶盐苏打饼干的调料

　　油酥用料面粉(30克)　　黄油(10克)　　食盐(1克)

　　做养胃佳品香葱奶盐苏打饼干所需厨具

　　电烤箱

　　养胃佳品香葱奶盐苏打饼干的做法步骤

　　1.所用所有原料。

　　2.黄油20克及10克分开，分别切小块室温软化。

　　3.干酵母用温水化开，静置2分钟。

　　4.面粉分成100克和30克两分，小葱洗净切末。

　　5.黄油软化好后，分别把面团用料混合揉成团，油酥用料混全也揉成团，面团发酵半小时。

　　6.发酵至微微有些鼓胀的面团取出，尽可能地擀成长方形。

　　7.沿面片的三分之一处折起。

　　8.从另一端三分之一片折起。

　　9.收口朝下，擀开，再重复，如此进行三次。擀开，放入油酥面团。

　　10.把油酥面团稍稍擀开。

　　11.沿面片的三分之一处折起。

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