酥脆提子饼干怎么做好吃又好看

        难度配菜(中级) 时间1小时以上

　　主料:

　　黄油 80g 全蛋液 50g 糖粉 80g 葡萄干 100g 低粉 220g

　　辅料:

　　朗姆酒 15g 盐 1/4小勺 泡打粉 1小勺

　　酥脆提子饼干的做法步骤

　　1.黄油软化后分次加入糖粉搅拌均匀并打发至发白.

　　2.分三次加入蛋液搅拌均匀

　　3.加入盐、泡打粉搅拌均匀

　　4.沥干剩余朗姆酒放入搅拌盆搅拌均匀

　　5.放入面粉揉成面团

　　6.放在油纸上擀成薄片放入冰箱冷冻1小时

　　7.取出切条 上下火165度中层烤制15-20分钟烤制金黄即可

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