咖啡味纸杯蛋糕图解的做法

        咖啡味纸杯蛋糕的主料鸡蛋(5只)　　面粉(200克)

　　咖啡味纸杯蛋糕的调料糖(60g)　　速溶咖啡(1包)　　牛奶(40ml)

　　做咖啡味纸杯蛋糕所需厨具电烤箱、打蛋器

　　咖啡味纸杯蛋糕的做法步骤

　　1、把蛋黄和蛋清分开

　　2、把30g细糖分3次加入蛋清，打发至软湿

　　3、将30g糖、面粉、速溶咖啡、在蛋黄中伴匀

　　4、将打发的蛋清分三次拌入蛋黄面糊

　　5、将所有蛋清和面糊拌匀

　　6、装入纸杯。烤炉预热150度

　　7、放入烤箱中170度烤20分钟。完成!

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