无糖黑芝麻面包做法

无糖，黑芝麻，面包

 　　主料高筋面粉300g，黑芝麻50g，牛奶160g，淡奶油100g，酵母4g，盐5g，葡萄干30g

　　步骤

　　1.将制作好的材料准备齐全

　　2.将液体以外所有材料放在一起，搅拌均匀

　　3.再倒入液体材料，揉至均匀

　　4.揉面30分钟后，加入葡萄干，揉至约5分钟左右，把葡萄干都揉进面团里就好了

　　5.揉至好的面团是这个样子哦，开始进行发酵了

　　6.面团发酵至2倍大就可以了

　　7.把面团放在案板上按扁

　　8.在分割成12等份(食材与调料是做出来的是6份，我这里是12份，加了1倍的材料)

　　9.取一块面团，拿擀面杖擀长

　　10.擀好后卷起来

　　11.全部做好后放在烤箱上，进行第二次发酵

　　12.发酵至2倍大时取出，刷上水，撒上芝麻

　　13.烤箱预热，上火150度，下火120度，30分钟进行烘烤即可

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