南瓜蔬菜面包做法

烘培技术 2022-07-03 15:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

南瓜,蔬菜,面包

  主料水90ml,鸡蛋1个,黄油20g,白砂糖20g,盐1/2小勺,南瓜泥1/5杯,高筋粉1/5杯,奶粉1大勺,南瓜子15g,干酵母1/2小勺

  步骤

  1.用料

  2.在面包桶中倒入水,打入鸡蛋

  3.加入,黄油,盐,白砂糖,南瓜泥,奶粉

  4.倒入面粉

  5.在面粉上刨个坑,放入酵母

  6.将面包桶放入面包机中,卡紧

  7.选择菜单3,法式面包程序

  8.选择低重量,深烧色

  9.启动

  10.当面包机进入发酵3后期,在表面刷蛋液

  11.撒上南瓜子

  12.烘烤结束,揭盖

  13.取出面包桶

  14.倒出面包

  15.晾凉后取下嵌入面包中的搅拌叶片,

  16.切片食用

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