香腊披萨的图解做法

烘培技术 2022-07-03 15:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

香腊,披萨

  主料发面团130g,腊肠1根,腊肉1根,油适量,辣酱1汤匙,面酱1汤匙

  步骤

  1.发面团排气擀平成圆饼继续醒面十分钟左右。

  2.腊肠和腊肉切片备用。稍微炒香。

  3.锅烧微热抹少许油,生面饼胚放入锅中用叉子在饼上戳洞。

  4.小火烘煎至面饼两面金黄,定型。

  5.辣酱和面酱和均匀抹在披萨饼上。

  6.继续在上炒好的香腊肉在披萨饼上。

  7.中小火烘煎,边上撒少许水,盖上锅盖焖上五分钟左右。

  8.平底锅做的腊味披萨,【平底锅香腊披萨】成品图。

  9.趁热来一块平底锅做的腊味披萨吧

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