自制葱花梳打饼干做法

 　　主料低筋面粉150g，温牛奶60g，葱30g，黄油30g，苏打粉0.5g，酵母2.5g，白芝麻10g，糖5g，盐5g

　　步骤

　　1.准备材料~葱要切碎!!黄油要提前隔水加热至融为液态

　　2.牛奶要加热到温和，大概30度左右就可以吧~反正温和便是了，不要忘了把酵母放进去哦!

　　3.低粉、糖、盐、苏打粉、葱花、白芝麻放在碗中混合，刚开始可先用刮刀搅拌均匀，然后弄个洞放含有酵母的牛奶用手揉合，如果稀了可适当加点低粉~

　　4.搓成型了，再加入黄油，继续搓

　　5.搓成球状后，盖上保鲜膜，静置半小时

　　6.时光匆匆流去。。。。然后就擀面吧~擀成1~2mm左右的圆饼状(好吧我承认我当时擀厚了)

　　7.然后用刀切成方块状~如果用模型也可以哦!

　　8.放在烤盘中，用叉子戳洞洞

　　9.然后静置15min

　　10.预热5min，170度，然后就放进烤箱170度，上下层，烘烤10-13min