绵软可口---微波炉蛋糕的健康做法

微波炉，蛋糕

        微波炉蛋糕的简介

　　不一样的感觉--微波炉蛋糕

　　微波炉做蛋糕。做法简单易学，比起用烤箱来做，那真是快多了，只用了4分钟蛋糕就蒸好了。而且还不用一点油，绵软可口，香甜还很健康。热量也不怎么高。减肥的女士也可以吃的哦~

　　微波炉蛋糕的食材

　　主料低筋面粉90g    辅料砂糖90g　　鸡蛋5个

　　微波炉蛋糕的做法图解步骤

　　1.蛋黄5个。

　　2.蛋白5个。

　　3.砂糖90克。

　　4.将低筋粉90克过筛。

　　5.蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。

　　6.打至蛋糊浓稠即可。

　　7.放入低筋面粉。

　　8.上下翻拌均匀。

　　9.微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。

　　10.放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。

　　11.取出倒扣晾凉。

　　12.切开装盘，即可享用。

　小贴士

　　放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。

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