咖啡可可车厘子面包怎么做,车厘子面包的4步做

烘培技术 2022-07-03 15:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   东菱魔法云面包机-咖啡可可车厘子面包

 

咖啡,可可,车厘子面包

  主料

  高筋面粉200g、低筋面粉50g、糖30g、盐3g、鸡蛋1个、牛奶130g、可可粉(法芙娜)3g、速溶咖啡粉(雀巢无伴侣)1.8g、干酵母4g、黄油34g、车厘子干100g

  东菱魔法云面包机-咖啡可可车厘子面包的做法步骤

  1. 高筋面粉,低筋面粉,鸡蛋,牛奶,酵母,糖,可可粉,速溶咖啡粉混合在一起,执行一次揉面程序

  2. 放入黄油和盐,再执行一次揉面程序

  3. 将车厘子干放入果料盒中,再选择标准面包程序,执行开始,如果在意面包表面的样子,可以在程序执行第二次发酵刚刚开始的时候取出面团,取出揉面桨叶,将面团整圆后放回面包机

  4. 等待面包自动烤熟的感觉挺好,哈哈哈

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