豆沙面包怎么做，豆沙面包的9步做法

 　　豆沙面包

豆沙面包，豆沙

　　主料

　　面粉300g、鸡蛋1个、糖40g、盐5g、酵母粉5g、黄油10g、水150g、市售袋装红豆沙

　　1. 面粉，鸡蛋，糖，盐，酵母粉，温水，混合揉面，把软化的黄油也慢慢混合揉一起，揉成光滑的面团，盖上湿布温暖地方发酵一小时，一小时后取出，分层10个等大的面团，分别揉捏至光滑

　　2. 取面团一半大小的红豆沙搓成球，包进面团里，搓圆，按扁

　　3. 擀成长片

　　4. 划几道，不要太深

　　5. 卷起来

　　6. 两端捏一起，形成个圈

　　7. 然后放到烤盘中，静待发酵1小时

　　8. 表面刷蛋液，送进烤箱底层，上下火都是170度，20分钟。各家烤箱温度不同，可以随时打开看，表面微有焦色就熟人，如图色

　　9. 特别松软香甜。美味

　　小贴士

　　不喜欢豆沙可以换枣泥，巧克力酱，都可以