花生奶油饼干怎么做
烘培技术 2022-07-03 15:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料低筋粉100克，鸡蛋10克，黄油65克，自制颗粒花生酱35克，糖粉60克
制作步骤
用料
黄油软化，加入糖粉
用打蛋器打发
加入蛋液
搅打至轻盈膨松
加入花生酱
搅打均匀
倒入面粉
拌成均匀的面糊
用手搓成直径约为1.5-2厘米的长条，包上保鲜膜，放入冰箱冷冻1.5小时以上
面团变硬后取出，切成0.5-0.8厘米的片
摆入烤盘
放入烤箱，中层，上下火，180度，烤12-15分钟
表面金黄出炉
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