酸奶面包怎么做？酸奶面包的8步做法

 　　#美的绅士烤箱#棉花般柔软——酸奶面包

酸奶面包，酸奶

　　主料

　　高粉300克、酸奶180克

　　辅料

　　鸡蛋50克、糖50克、盐3克、酵母3克、黄油30克

　　酸奶面包的做法步骤

　　1. 除黄油外，所有的食材放入面包桶，选择两次揉面键(大概20分钟)

　　2. 放入室温融化的黄油，选择发面键

　　3. 程序结束，面发好了

　　4. 发好的面取出，分成剂子

　　5. 一个个搓圆，排在烤盘里

　　6. 发酵至两倍大，表面刷蛋液

　　7. 放入烤箱，180度烤12分钟即可

　　8. 出炉，冷却放入保鲜袋保存

　　小贴士

　　1、按照这个方子，面包机都能很好的出膜哦。

　　2、发酵可以放在烤箱，底下放一碗开水，关上烤箱门，大概40分钟左右，就能二发好。

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