黑加仑葡萄饼干怎么做
烘培技术 2022-07-03 15:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料糖粉30克，黄油38克，蛋液1+1/2小勺，低筋粉58克，黑加仑葡萄干18克
制作步骤
准备用料
黄油软化，加入糖粉拌匀
加入蛋液
拌匀
黑加仑切碎
倒入黄油糊中拌匀
筛入低筋粉
拌匀
整形成3CM左右见方的长条，放入冰箱，冷藏至凝固
取出，切成0.7CM厚的小方块
摆入烤盘
放入烤箱，中层，上下火165度，烤20分钟
表面浅金黄色，出炉
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