面包机如何做面包:原味面包怎么做

烘培技术 2022-07-03 15:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   原味面包(面包机版)

 

原味面包

  主料

  高筋面粉250g、牛奶150ml

  辅料

  酵母4g、盐2g、黄油20g、白砂糖40g

  原味面包(面包机版)的做法步骤

  1. 准备材料

  2. 倒入牛奶,靠近面包桶的一角放盐

  3. 在面包桶的一角放糖

  4. 放入面粉,尽量让面粉覆盖整个液体

  5. 倒入酵母,尽可能让酵母不接触液体、盐

  6. 开启标准面包模式

  7. 在揉面一段时间之后,倒入黄油,继续面包机,2个小时就能吃到面包了

  小贴士

  1.黄油先搅拌一段时间后再加入

  2.想要加鸡蛋的,可以减30g牛奶

  延伸阅读

Copyright © 2016-2025 一起烘焙网【Yiqihongbei.com】 版权所有 Power by