榴莲控必看：榴莲披萨的图解做法

榴莲，披萨

　　主料饼皮高粉 (130克)，盐 (2克)，糖 (8克)，水 (50克)，酵母 (2克)，植物油 (5克)

　　辅料奶酪 (适量)，鸡蛋液 (适量)，榴莲肉 (适量)，海苔碎 (适量)，黄油(涂烤盘) (适量)，厨具电烤箱

　　“前几天去超市买了个榴莲，这家伙真是不便宜喔，不过吃起来好香，已经成为我最喜欢的水果之一啦，今早看冰箱里还有一盒就拿出来做个披萨，别说吃得慢，家里除了我是没人吃这个的，哈哈，我有口福了，真是爱的人爱不释手，不喜欢的人是离的远远地。”

　　将饼皮的材料混合，揉成面团，室温发酵两倍大。

　　揉出汽泡，松弛10分钟。

　　擀成圆饼状。

　　放入涂好黄油的披萨盘中，用叉子插一些小孔在饼面上。

　　放一层奶酪www.meichubang.com

　　榴莲肉，我只用了这些的一半，这些是半个榴莲，也就是说我用了整个榴莲的四分之一。

　　用保鲜袋装好去掉核的榴莲肉，捣成泥。

　　用勺子均匀涂抹在饼皮上。

　　再放一层奶酪，我没有写奶酪的量，按自己喜好来吧，但上层的量是底层的两倍。

　　可以撒一点海苔碎，烤箱预热200度，上下火中层10分钟即可。