全蛋蛋挞怎么做,全蛋蛋挞的4步做法

烘培技术 2022-07-03 15:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

  主料

  鸡蛋两个 淡奶油150ml

  细砂糖一小勺 炼乳一勺半

  牛奶 150g

  全蛋蛋挞的做法步骤

  1. 纯牛奶倒入容器中 加入两个鸡蛋 用打蛋器充分打匀 加入淡奶油继续搅拌 然后置于火炉上 加砂糖炼乳 让去充分融化 之后冷却 过筛几次让蛋液更细腻些

  2. 把蛋液倒进蛋挞里 倒8分满 烤箱预热200度 烤15分钟

  3. 出炉啦

  4. 一定要多过筛几次 这样但他才细腻

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