在家如何制作蛋挞
烘培技术 2022-07-03 15:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料
蛋挞皮(买的) 黄油
白糖适量,因个人口味而异 鸡蛋2个
牛奶200ml 葡萄干,芒果,豆沙,香蕉等水果
自制蛋挞,简单好吃的做法步骤
1. 解冻蛋挞皮。将鸡蛋打入碗中,打散。加入牛奶和适量的白糖,搅拌均匀。把黄油放入锅中小火加热融化并倒入鸡蛋牛奶混合液体。不停搅拌,待黄油融化后,方可倒入碗中。不要让其开锅。
2. 将自己喜欢吃的水果,放入蛋挞底部。并将鸡蛋牛奶液倒入蛋挞皮中,不要太满,八分就好。
3. 将烤箱调制到210度,预热5分钟。将蛋挞放入预热好的烤箱中。210度,烤25分钟。
4. 自己比较喜欢吃焦黄的,所以,时间长一丢丢。成品出锅~~
5. 开动咯~~
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