橙香面包怎么做？橙香面包的4步做法

　　橙香面包

橙香面包

　　主料

　　高筋面粉300g、黄油30g、鸡蛋1个、发酵粉3g、盐1g、糖20g、橙子粉1勺、蔓越莓50g

　　橙香面包的做法步骤

　　1. 所有材料备好!除了黄油暂时不放其它的全部放一起揉搓成光滑的面团，再加上黄油揉搓光滑细腻!抓一小团试拉可拉出薄膜即可，盖上保鲜膜等待发酵!大概30分钟

　　2. 发酵比原来的大两倍以上www.meichubang.com

　　3. 拿出发酵好的面团充分排气!再分成每个小济子35g，擀成长形放上蔓越莓干再卷起!再擀开再卷起即可(有的喜欢把果干直接放面团里和在一起，但个人觉得不均匀，所以才有以上这一个步骤)

　　4. 全部卷好后放入烤箱二次发酵30分钟，上下180度20分钟即可!(这材料的份量做的15个面包，这里只是一部分)

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