葱香芝士排包怎么做

 　　#美的绅士烤箱#葱香芝士排包

葱香，芝士排包

　　主料

　　高筋面粉300g、牛奶160g、鸡蛋1个、黄油25g、白砂糖20g、酵母4g、食盐2g、撒料香葱30g、鸡蛋1个、黄油40g、芝士碎30g

　　做法步骤

　　1. 原料中的材料除黄油外全部放入面包桶，盐和糖放对角，酵母放中间埋起来!和面20分钟!

　　2. 放入软化的黄油，再和面20分钟，开启发酵功能，发至2倍大!

　　3. 小葱洗净，切碎，加入融化黄油，鸡蛋，搅拌均匀!

　　4. 发酵好的面团，排气按压，分成同等大小的小剂子!盖保鲜膜，静置5分钟!

　　5. 面团揉成长条，放在铺了油纸的烤盘上，二次发酵，表面刷蛋液，用锋利的小刀，在上面划小口，填入小葱鸡蛋液，上面撒上芝士碎!

　　6. 放入提前预热180度的烤箱，烤盘放中间，上下火，30分钟!

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