怎么做柠檬重芝士好吃

柠檬，重芝士

　　主料:黄油50g,消化100g,kiri奶油,奶酪250g,糖粉45g,鸡蛋2个,柠檬1g,玉米淀粉15g,牛奶80g

　　柠檬重芝士的做法步骤

　　1. 消化饼

　　2. 将黄油室温软化，加入用擀面杖碾碎的消化饼，搅拌均匀

　　3. 铺在碗底作为饼底，用杯底之类的压实，平整

　　4. 我选用的是Kiri奶油奶酪

　　5. 隔热水软化，加入糖粉，搅拌至无颗粒

　　6. 用打蛋器打发搅拌

　　7. 加入鸡蛋，将鸡蛋搅拌均匀，分两次倒入，用打蛋器搅拌均匀，每次一个

　　8. 几次以后成为糊状

　　9. 加入整个柠檬汁，我喜欢柠檬汁味道重一点

　　10. 充份打发搅拌

　　11. 加入淀粉www.meichubang.com

　　12. 加入牛奶搅拌均匀

　　13. 将充份搅拌调好的面糊，倒入容器，敲几下，将气泡震出

　　14. 在烤盘里注入热水，上下火1小时170度～拿出来冰箱冷冻一小时～～～

　　15. 美食真是不可辜负～成品