薏仁冬瓜玉米排骨汤怎么做

 　　【❤汤】薏仁冬瓜玉米排骨汤

　　薏仁冬瓜都是祛湿的好东西。

　　主料

　　排骨200g 冬瓜250g 薏仁两把 玉米一根 香菇5朵

　　辅料

　　姜适量 盐适量 香葱一根

　　做法步骤

　　1. 排骨洗净，切小块。姜切成小片。放入锅中，加水煮。

　　2. 将玉米切成小段。冬瓜削皮，切成小块，冬瓜皮切成小片。香菇正面可以切十字口。备用。

　　3. 锅中的水滚时，撇掉泡沫。将薏仁放入锅中，煮大约二十分钟。

　　4. 加入玉米段，冬瓜皮，冬瓜块，香菇。继续煮。

　　5. 待冬瓜煮到较透明，即可关火。盛出。将香葱切成葱花，撒在表面调味。

　　小贴士

　　冬瓜皮不用丢掉。但可以削下炖在汤中。不用吃。

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