清爽甜酸---洋葱番茄羊肉汤

洋葱，番茄，羊肉汤

　　主料羊肉 150克，番茄 1个，洋葱 1/3个，盐 适量，香菜 2棵，蒜 1瓣，姜 3片

　　制作步骤

　　1、准备好材料。

　　2、锅中加2片姜片烧开，放入切小块的羊肉汆水。

　　3、锅中加5碗水，放入羊肉和剩下的1片姜片，大火烧开后撇去浮沫，转小火煲1个小时。

　　4、番茄切块，洋葱、蒜切片。

　　5、香菜洗净切段。

　　6、下蒜片、番茄和洋葱煲半个小时。

　　7、加入香菜段，加盐调味就可以喝了。

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