茶树菇炖排骨的做法

　　原料排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。

　　做法

　　1、排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。

　　2、胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。

　　3、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水。

　　4、调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可开吃。