姬松茸淮山煲肋排做法

 　　材料有机黑猪肋排150g 铁棍淮山1根(约150g) 姬松茸8个

　　做法

　　(1)准备原材料;

　　(2)排骨解冻，姬松茸洗干净泡15分钟，淮山去皮切段;

　　(3)排骨斩小块;

　　(4)冷水下锅，下排骨，煮开，然后捞出排骨洗干净;

　　(5)重新起锅下(泡姬松茸)的水，放入排骨中小火(电磁炉1000w)炖20分钟;

　　(6)加入淮山和姬松茸中小火再炖20分钟，出锅前调入适量食盐即可。