肯德基奥尔良烤翅怎么做,各种家常奥尔良烤翅
一起烘焙网一起烘焙网分享3种肯德基奥尔良烤翅的制作方法与技巧
一、肯德基奥尔良烤翅做法详解
极美滋奥尔良烤翅腌料35g
鸡翅中半斤
蜂蜜少量
白芝麻少量
1. 将鸡翅中清洗干净,用刀在表面划几道口,或者用牙签扎一些小孔,方便更入味。2. 将35g腌料倒入保鲜盒,加入少量清水,搅匀。
3. 把鸡翅放入腌料盒用筷子拌匀。也可以在手上带个塑料手套把鸡翅跟腌料抓匀。
4.一定要腌汁完全包裹鸡翅才能更好的入味。
然后把腌料盒放入冰箱冷藏至少6-8小时。腌制期间可以翻动一两次。
5. 烤箱预热200度,然后把鸡翅放到烤架上入烤箱中层.
6.烤盘上放锡纸放在下层。以防烤制的过程中油滴的到处都是。
7. 烤15分钟左右,把鸡翅取出,反正面刷一层蜂蜜
然后撒上白芝麻,再入烤箱烤10分钟即可。
二、微波炉奥尔良烤翅的做法
蜂蜜 (10g) ,奥尔良烤料 (20g)
料酒 (30ml)
鸡翅 (500g)
1.鸡翅洗净沥干。2.放入烤翅材料,腌制12小时。3.各种材料自己根据口味自己选择。
4.腌制好。5.放在烧烤架上。
6.放在烤架上,微波炉组合2,是光波和微波的组合,也可以用烤箱的。烤7分钟
7.上面烤好,拿出来刷蜂蜜,并把鸡翅翻转过来,再烤5分钟。
8.烤好的背面。 9.完工,美美,香香哒。
小窍门
一定要腌制好,刷点蜂蜜,颜色亮亮的,孩子最喜欢。
三、奥尔良烤翅
奥尔良烤鸡粉70克,水70克
鸡中翅10只(500克)
1.鸡翅清洗干净,沥干水分
2.把70克奥尔良烤鸡粉倒进鸡翅里,加入70克清水,把材料搅拌均匀
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