甩袖汤怎么做?甩袖汤的6步做法

菜谱大全 2022-07-04 08:47www.yiqihongbei.com烧烤食材

 

  主料鸡蛋1个,西红柿1个,牛肉粉适量,盐适量,葱适量

  制作步骤

  把西红柿、葱切好,放入碗中备用。

  锅烧开水。放入适量的牛肉粉。

  把鸡蛋磕破一个小洞。用筷子搅一搅。

  小火,把蛋液轻轻往锅里甩。要防止出现大块的蛋液,最好是细细的蛋液入锅。

  加少许盐调味,即可关火。把锅中的“甩袖汤”倒入备用的西红柿、葱花的碗中。

  这就是甩袖汤成品。分装后即可上桌。

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