湘味海参做法

 　　主料 海参一只,鱿鱼适量

 　　辅料 冬菇8只

　 　调料 辣椒，蒜片

　　湘味海参湘菜做法:

　　1、冬菇8只泡发切丝，鱿鱼适量切丝，海参一只切丝，各种辣椒切丝，新鲜蒜片。

　　2、食用油爆锅，加入葱姜，辣椒丝，蒜片翻炒片刻，再依次加入海参翻炒，冬菇丝，鱿鱼丝翻炒。

　　3、加入蚝油，豆豉，生抽适量，大火炒至熟，盛盘，撒些葱花。