咸蛋煮娃娃菜做法

 　　主料娃娃菜250g、咸蛋1个

　　 配料姜片

　　 调料油、盐(少许)

　　做法

　　1、娃娃菜切成八块，咸蛋去皮也切成8片。

　　2、锅里放油，放入生姜爆出香味，再倒入娃娃菜翻炒，加入一些水，少许的盐(咸蛋有咸味)，放入咸蛋用小火煮10分钟。