恰玛古羊肉丝的做法
菜谱大全 2022-07-04 10:28www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料苤蓝300g,羊肉(胸脯)100g
辅料味精2g,鸡精2g,胡椒粉2g,芝麻油3g,青椒1个,调和油适量,盐适量,淀粉适量
恰玛古羊肉丝的做法
步骤1:把恰玛古洗净去皮
步骤2:切丝,青辣椒洗净切丝
步骤3:羊肉切丝
步骤4:用胡椒粉、味极鲜、淀粉抓均匀、加香油在拌均匀
步骤5:热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起
步骤6:热锅凉油加恰玛古
步骤7:加青辣椒翻炒变软
步骤8:加羊肉丝、盐一起翻炒均匀
步骤9:加鸡精
步骤10:翻炒均匀即可