泰汁无骨凤爪怎么做

　    主料鸡爪适量

　　辅料鱼露150克，白醋1800克，盐150克，鸡精50克，味精100克，白砂糖250克，柠檬一个，芝麻油100克，青椒100克，小红椒100克，洋葱150克，泰国鸡酱2000克

　　泰汁无骨凤爪的做法

　　步骤1.打泰汁。

　　泰汁做法

　　原料泰国鸡酱2000克，泰国鱼露150克，白醋1800克，盐150克，鸡粉50克，味精100克，砂糖250克，鲜柠檬一个，麻油100克，青，红椒丝各100克(爱吃辣可以加小红椒)，洋葱丝150克。

　　做法

　　拿出称按比例称好分量，混合慢慢搅拌完全均匀，让所有材料混合。

　　用法泰式凤爪，泰式无骨凤爪，泰式爽猪手。

　　保存保存在学柜内，使用时取出即可。做的少可以自己算比例增增减减。

　　步骤2将凤爪一开二，凉干水分。

　　步骤3将凤爪放入泰汁内浸30分钟，取出即可。