腰花西兰花菌菇汤怎么做

腰花，西兰花，菌菇汤

　　腰花西兰花菌菇汤的食材

　　主料 　　猪腰子150g　　西兰花100g　　菌菇50g 辅料 　　香油适量　　盐适量　　料酒适量　　生姜适量

　　腰花西兰花菌菇汤的做法图解步骤

　　1.准备的材料。西兰花去根洗净掰成小朵，菌菇去根洗净。

　　2.将猪腰子剥去薄膜剖开剔去筋切成刀花。

　　3.锅中水开焯一下猪腰捞出。

　　4.锅中爆香生姜片，放入菌菇和西兰花。

　　5.加入适量水。

　　6.水开加入料酒。

　　7.加入精盐烧煮熟。

　　8.加入猪腰。

　　9.烧煮一会淋入香油即可。

　　一起烘焙网小贴士

　　1， 猪腰 血脂偏高者、高胆固醇者忌食。

　　2，猪腰最好焯一下水洗净，可以去除臊味。

　　腰花西兰花菌菇汤的简介

　　最近有点肾虚，所以要经常吃点猪腰子，俗话说吃腰补腰。

　　猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。

　　西兰花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。

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