百合莲子牛肉汤怎么做

教你怎么做养心安神的百合莲子牛肉汤

　　百合莲子牛肉汤

　　材料牛肉200克，鲜百合100克，莲子50克，枸杞少许

　　调味料盐3克，味精2克，葱花、姜片各3克，酱油2克

　　百合莲子牛肉汤的做法

　　1、将牛肉洗净切成小块;百合洗净;莲子、枸杞洗净备用。

　　2、净锅上火，倒入适量清水，放入姜片、牛肉、百合、莲子、枸杞，大火煮沸，转小火煲至熟，调入盐、味精、酱油，撒上葱花即可。

　　营养功效养心安神

　　百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神;莲子有清心火、养心安神的功效。此汤适合神经衰弱者饮用。

　　一起烘焙网小提示

　　仙茅和牛肉不能一起吃:牛肉助阳，仙茅辛热，两者同食，阳过伤阴，对身体有害。同食会引起心痛。

　　桂圆和百合能一起吃:桂圆对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益，若与百合、红糖搭配食用，对妊娠杂症有一定疗效。

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