提神解疲劳食谱大全

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　　1.草莓梨汁

　　这款养生果汁，最适合春季饮用，可以清热去火，润肺，美白明目作用。

　　主料草莓10个，梨100g。

　　辅料柠檬汁、蜂蜜适量，纯净水100毫升。

　　步骤

　　1、草莓去蒂洗净切半，梨去皮果肉切块。

　　2、所有食材放入榨汁机，加入柠檬汁。

　　3、加入蜂蜜。

　　4、加入纯净水。

　　5、搅打成为果汁即可饮用。

　　小贴士草莓可以用淡盐水浸泡清洗得更干净。

　　2.韩式豆芽汤

　　黄豆芽具有清热解毒，疏肝和胃的功效，立春时节适当的食用黄豆芽不仅可以有效的养护肝脏，还可以预防维生素B2的缺乏症。

　　食材黄豆芽500克，小鱼干6个。

　　辅料香油、盐、小葱、酱油10毫升、蒜末10克，辣椒粉2克。

　　步骤

　　1、黄豆芽摘洗干净，小鱼干去内脏洗净。

　　2、锅中加少许香油稍微煸炒一下小鱼干。

　　3、葱和蒜瓣切碎备用。

　　4、加入开水。

　　5、把小鱼干煮上5分钟后捞出。

　　6、然后放入黄豆芽大火煮开。

　　7、加盖小火烧煮10分钟。

　　8、加入浅色酱油。

　　9、加蒜末和适量的盐。

　　10、加入辣椒粉和葱花

　　11、继续煮上3分钟后关火即可。

　　3.三文鱼粥

　　三文鱼含有丰富的DHA，是补脑所必需的一种营养物质。

　　主料三文鱼骨腩100g，大米300g，鸡架100g，胡萝卜100g。

　　辅料葱3g，姜10g，盐5g，干贝20g。

　　步骤

　　1、把鸡架洗净。

　　2、放入锅里，加姜片，葱段煮1个小时。

　　3、煮好的鸡烫滤去姜葱备用。

　　4、准备好切块红萝卜，三文鱼骨腩，干贝1小把，姜片。

　　5、以上材料和洗好的米放入锅里。

　　6、加鸡烫慢火熬1个小时加盐调味即可。