一起烘焙网分享砂锅土豆排骨的做法
- 家常菜谱分类
- 美味粥汤分类
- 香味 菜品口味
- 炖主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 土豆2个
- 香葱1根
- 生抽2勺
- 盐1茶匙
- 排骨小排2斤
- 胡萝卜1个
- 香菜1把
- 肉桂2个
- 八角2个
- 蜂蜜1勺
- 料酒2勺
- 老抽1勺
- 香叶5片
- 开水1壶
砂锅土豆排骨的做法详细步骤第1步
排骨入水抄熟后去沫取出备用。土豆、胡萝卜滚刀块，葱姜蒜和陈皮香叶肉桂备好
热锅凉油，放入葱姜蒜炒香后，放入排骨翻炒，半熟。加入备好的生抽、老抽、料酒，砂锅热水。第2步
把排骨放入砂锅，加入肉桂、香叶、八角，沸腾后小火焖五十分钟。热锅凉油，土豆和胡萝卜炒至表皮焦黄，如砂锅和排骨再炖半小时。
加入香菜，出锅拌蒸好的米饭、倍儿香！砂锅土豆排骨的营养分析
-
土豆 1. 和中养胃、健脾利湿土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便土豆含有大量膳食纤...
一般人均可食用。...详细介绍
土豆菜谱 清炒土豆丝 马铃薯煮肉片 咖喱土豆炖排骨 更多做法> -
胡萝卜 1. 益肝明目胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...
一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
胡萝卜菜谱 胡萝卜苹果汁 山yao粥 鲫鱼胡萝卜红薯汤 更多做法> -
排骨 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
排骨菜谱 排骨汤 酱汤泡饭 多福排骨煲 更多做法> -
肉桂 桂皮含有挥发油，油中主要成分为桂皮醛（Cinnamaldehyde）、少量乙酸桂皮酯（Cinnamyl acetate），桂皮酸（ci...
阴虚火旺、里有实热，血热妄行及孕妇禁服。...详细介绍
肉桂菜谱 附子熟地炖乌龟 肉桂葡萄卷 肉桂卷 更多做法>
