一起烘焙网分享辣椒香菇牛肉酱的做法
- 家常菜谱分类
- 香辣 菜品口味
- 炒主要工艺
- 30-45分钟所需时间
- 普通制作难度
食材明细
- 鲜牛肉500g
- 香菇适量
- 小米蕉适量
- 青椒适量
- 洋葱适量
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 白芝麻少许
- 黄豆酱适量
辣椒香菇牛肉酱的做法详细步骤第1步
鲜牛肉洗净切块
放入绞肉机第2步
搅成碎末
小米椒、青椒切丁、生姜、大蒜切末备用第3步
香菇切丁、洋葱切末
热锅放油、油要多这样可以放得比较久!第4步
炒至变色、放入料酒!
先放入生姜、蒜末、在依次放入洋葱、香菇大火翻炒一会儿第5步
放入青椒和小米椒继续翻炒、一定要多翻炒一会儿!炒出多余的水分!
放入黄豆酱继续翻炒、我牛肉酱的份量比较多、所以加了三勺半的量!因为这个本就是咸的!所以不需要在放盐第6步
炒炒不多的时候可以放入白芝麻!可以根据自己的口味加入豆豉和花生米!我不喜欢吃所以没有放!按照自己的喜欢配料
的成品!味道非常的赞!可以拿来拌面和拌饭、辣椒香菇牛肉酱的做法小贴士非常开胃的!吃的时候要控制哦!不然一不小心就会吃撑哦辣椒香菇牛肉酱的营养分析
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