新奥尔良烤鸡腿

一起烘焙网分享新奥尔良烤鸡腿的做法

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 烤主要工艺
• 1小时以上所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 鸡腿10个
• 新奥尔良烤料50g
• 蜂蜜适量
• 生抽5勺
• 盐1勺
• 酒（料酒、白酒都行）2勺
• 橄榄油2勺
• 蚝油2勺

新奥尔良烤鸡腿的做法详细步骤第1步
我用的是冻鸡腿，需要先解冻，解冻后，将鸡腿洗干净，厨房用纸吸干水分，放入一个密封袋中；
将新奥尔良烤肉料、白酒或者料酒、蚝油、橄榄油、生抽、盐也放入密封袋中；第2步
将鸡腿和各种酱料混合均匀；
放入冷藏室腌制6小时以上；第3步
烤箱180度预热5分钟，将烤盘铺锡纸，将鸡腿摆入烤盘中，腌制的汤料也洒在鸡腿上，放入预热好的烤箱；
烤箱180度40分钟，出烤箱表面唰上蜂蜜，再进烤箱余热加热10分钟即成；第4步
我是用鸡腿和蔬菜面包搭配的，味道很搭，营养也全面；
新奥尔良烤鸡腿的营养分析

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  鸡腿 鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用...
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