自制杨梅酒 一天一杯喝出健康_美厨邦家常菜

菜谱大全 2022-07-03 11:32www.yiqihongbei.com烧烤食材

“市面上流行的各种yao酒现如今变成广大人民群众,尤其是老年人生活的必备品。昂贵的价格,夸张的广告说辞,让有些老年朋友和一些孝顺的儿女们都纷纷栽入yao酒的迷信中去!今天小编要教大家的是家里自制的—家庭自酿纯杨梅酒,杨梅不仅有促进胃肠道功能、清热解暑并且能有效的抑制身体中不良的癌细胞增长!这么多的功效,还不快快放手昂贵的yao酒,投入自酿杨梅酒的怀抱中!”食材清单

  • 杨梅500克
  • 白酒500毫升
  • 冰糖100克
小技巧

1.泡杨梅酒用的酒要是清纯的白酒哦,千万别用浓香型或者是酱香型的酒,不然会盖住杨梅自身清甜的味道哦!2.杨梅酒浸泡好的一个月之内喝完较为适宜,不过根据个人的口感,泡的越久更浓厚!3.酒杨梅冰糖的比例以551最为合适哦。

杨梅酒的做法步骤
  • 1我们先处理杨梅,将杨梅去蒂放入淡盐水中浸泡10到15分钟左右。

  • 2接着我们拿出一个装东西的篮子或者是碗,上面铺上一层纱布。

  • 3我们把浸泡过盐水的杨梅冲洗干净放在纱布上晾干。

  • 4接着我们拿出一个颜值高高的容器,将杨梅放入最底层。

  • 5深入贯彻一层杨梅一层冰糖的原则铺大概7成满后,倒入我们的白酒至9层满即可。

  • 6盖上盖子保持密封干燥!泡制一个月左右!健康美味的杨梅酒就大功告成啦!

营养密语

杨梅酒作为果酒的一种,功效相比于其他的果酒具有更多的功效,杨梅酒最厉害的地方就是能治消化不良,酸酸的口感促进肠道蠕动,杨梅酒还能清热解暑哦!每天一小杯让你肠胃慢慢的好起来哦!

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