自己动手轻松做懒人水果酵素_美厨邦家常菜

“水果酵素来自日本，可以家庭制作，非常简单。生活中有许多朋友自己试着动手制作水果酵素，把水果残渣过滤掉，只剩下果汁，喝这些美味的果汁感觉简直是太好了，自己动手做得，好有成就感。下面我们来说一下简单版水果酵素的懒人制作方法，感受一下自己动手轻松做水果酵素的成就感吧！”食材清单

• 杨梅适量
• 苹果2个
• 香蕉2个

• 白砂糖400克

1、做这个水果酵素什么水果也可以用，要注意夏季做要发酵2-3天这样口味最好。2、使用得空瓶子要晒干，做这个酵素一定要注意使用的器具不能有油。

• 1做酵素要准备一个如图上这样的桶，清洗干净，加入一些清水，呆上6个时。然后用纯净水把桶再冲洗一下，注意不要用洗洁精之类的。

• 2把需要用到的白糖和4000毫升纯净水准备好。

• 3将买回来的杨梅清洗干净沥干水份。

• 4把苹果和香蕉去皮切成小块。

• 5把准备好的糖倒入准备好的桶中，上面放上准备好的三样水果。

• 6然后加水把桶盖盖好，不要盖严实，接下每天早晚用木头勺子搅拌，注意木勺上不能有油，搅拌之后再轻轻盖上盖子。

• 7这样三天后，把需要的玻璃瓶准备好。

• 8把发酵好的果汁，过滤一下倒入瓶中，放到冰箱中保存。

• 9这样就随时可以喝了，喝得时候摇一下，没有任何色素，纯天然的哦！

酵素可以平衡身体的酸碱性，增强抵抗力，可以帮助身体排毒。可能有些人夸大了它的功效说可以包治百病，这是不实际的，用它来调理身体还是不错的。