老醋凉拌绿豆芽

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• 家常菜谱分类
• 清爽凉菜分类
• 酸辣味 菜品口味
• 拌主要工艺
• 10分左右所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 盐适量
• 大喜大适量
• 香菜少许
• 蒜末适量
• 醋适量
• 糖适量
• 辣椒面适量
• 海鲜酱油适量

老醋凉拌绿豆芽的做法详细步骤第1步
买豆芽
洗豆芽，要洗干净，多洗几次第2步
将洗好的豆芽放入即将沸腾的锅里，烫一分钟左右
准备一盆凉水，烫完以后放入凉水，豆芽可以保持脆脆的口感第3步
烫完大概这个样子
热锅，烧油，我用的玉米油，然后倒入盛有辣椒面的碗里第4步
将辣椒油，海鲜酱油，老醋，大喜大，蒜末，糖放入盆里
带上一次性手套均匀搅拌，搅拌后再切香菜，倒入盆中拌均匀，第5步
哒哒哒，成品出来啦，可以放入冰箱半个小时，再拿出来吃，凉爽脆口，非常好吃！
老醋凉拌绿豆芽的营养分析

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