黄豆炖鱼怎么做好吃 家常黄豆炖鱼的做法

黄豆炖鱼，一款好吃补钙的家常菜品！黄豆吸收鱼汤，美味极了！嚼在嘴里的每一口，感觉都是营养！

黄豆炖鱼食材介绍

黄花鱼四条，黄豆一小碗，葱适量，黄豆酱适量，花椒适量，干红椒适量，肉末适量，姜适量，蒜适量，油适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，白酒适量，糖适量，

黄豆炖鱼的做法步骤

1、黄花鱼洗净处理干净备用。

2、加姜丝，白酒，盐，花椒腌制二十分钟。

3、配料准备就绪。

4、锅中入油鱼煎至两面金黄盛出。

5、另入油炒香肉末。

6、加入葱姜蒜翻炒。

7、加入干红椒和花椒炒香。

8、加一大勺黄豆酱，加水煮沸。

9、放入煎好的黄花鱼和黄豆，加生抽提味老抽提色。

10、大火煮开小火慢炖二十分钟，加糖提鲜。

11、出锅加盐调味，撒上葱花即可享用。

12、家常美味，请您品鉴。

13、成品图。

小窍门

腌鱼别偷懒哦！祝您愉快！