大蒜可以做什么汤

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　　1.猪肚大蒜汤

　　猪肚1个大蒜适量生姜适量胡椒粉适量盐适量小葱适量枸杞适量

　　步骤

　　1.猪肚用面粉、盐反复揉搓洗净后煮熟，切成片状。

　　2.大蒜剥皮，生姜切片，葱切末备用。

　　3.砂锅加入适量清水，放肚片、姜片一起煮沸，再转小火慢炖半小时。

　　4.加入大蒜瓣，枸杞再继续炖20分钟。

　　5.加入适量盐、胡椒粉调味，盛入碗中撒上葱花即可。

　　2.大蒜猪肚汤

　　材料新鲜熟猪肚 适量大蒜 3头生姜 适量

　　步骤

　　1熟猪肚切宽条(生猪肚的话需要仔细加工下)。

　　2大蒜剥皮备用。

　　3砂锅加水，放入猪肚，姜片大火烧开后小火炖制30分钟。

　　430分钟后加如蒜瓣再煮20分钟，然后加少许精盐煮开后即可停火，出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可。

　　3.炖大蒜汤

　　主料大蒜1个清水适量冰糖1勺

　　步骤

　　1.准备1个大蒜。

　　2.一瓣一瓣掰开，用刀背压裂。

　　3.压过的大蒜可轻松剥开蒜皮。

　　4.取一小碗装入大蒜，加一勺碎冰糖。

　　5.在碗中加入100ml清水，上锅焖盖中小火炖10分钟，再虚火五分钟。

　　6.取出碗，倒出汤汁，留下大蒜不要。就喝这汤汁。才开始泻肚子，这碗汤喝下去，保证能止泻。