馒头的做法,豆渣刀切馒头的11步制作方法
烘培技术 2022-07-03 20:53www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍馒头的做法,豆渣刀切馒头的11步制作方法
主料豆渣220g,小麦面粉350g,绵白糖10g,酵母4g,温水适量
步骤
1.先将酵母用少许温水溶化,静置5分钟。
2.豆渣和面粉放入深盆内,再将静置好的酵母倒入面粉中。
3.然后拌成絮状,如果觉得面粉比较干可以再加适量清水。
4.倒入面包机桶内。
5.启动和面程序和面。
6.和好的面取出,放温暖处发酵至两倍大。
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