杂粮碱水粽怎么做好吃

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　　主料糯米1000g，红豆100g，盐适量，碱5g，粽叶1把

　　步骤

　　1.将糯米和红豆洗干净后再加人水，将碱放进去，加少量盐，浸泡半个小时

　　2.粽叶洗干净，沥干水

　　3.裹粽子的绳子用水泡软

　　4.取两片粽叶，用右手绕成圆锥形

　　5.舀一勺杂粮放在里面，用筷子搓紧

　　6.再舀一勺放在里面，用手按紧

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