如何制作紫薯牛奶馒头
烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍如何制作紫薯牛奶馒头
主料高筋面粉200g,牛奶120g,紫薯100g,酵母3g,橄榄油1匙,糖50g,盐小许
步骤
1.把除紫薯外的材料入面包机内
2.拌至面团光滑后分出约2/5的面团,余下的面团加入紫薯泥,拌至均匀光滑
3.两种颜色的面团
4.把白面团搓成条状围着紫面团随便的绕一下,放面包机内,拌2分钟左右,停机
5.任双色面团发酵1.5倍大
6.把面团排气
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