白菜猪肉水饺的11步制作方法

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　　主料：白菜500g，猪肉馅500g，油适量，盐适量，葱适量，姜适量，酱油适量，五香粉适量，鸡精适量，香油适量，面粉适量

　　步骤：

　　1.白菜洗净，切成碎末。

　　2.切碎的白菜放入干净的纱布，用手挤去白菜的水分 。

　　3.挤去水分的白菜加葱姜末、盐、酱油、五香粉、鸡精、香油搅拌均匀 。

　　4.调好的饺子馅。

　　5.温水中加入少许盐，再倒入面粉揉成很光滑的面团，醒一下。

　　6.取一块面团擀成长条，再切成均匀的小剂子。