红糖土豆饼的制作方法

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你红糖土豆饼的制作方法

　　主料：土豆3个，鸡蛋1个，油适量，糯米粉适量，红糖适量，面粉适量，熟白芝麻适量

　　步骤：

　　1.土豆洗净，放进微波炉里高火加热，直至土豆变熟软;

　　2.熟软的土豆剥去外皮，用勺子压成泥状;

　　3.加入糯米粉;建议先放一点点，加了鸡蛋之后，看下土豆泥浓稠程度。

　　4.加入鸡蛋拌匀;土豆泥是用微波炉的加工的，没有水分，1个鸡蛋加适量糯米粉就足够了，不用额外加水;

　　5.揉成软硬适中的光滑面团;