家庭版猪肉馅香菇水饺的制作
烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
猪肉馅香菇水饺怎么做,猪肉馅香菇水饺制作全过程
主料
肉馅400g,香菇20朵,姜一小块,葱两颗,鸡蛋2个
辅料
鸡精适量,盐适量,香油一勺
香菇肉馅水饺的做法步骤
1. 面粉放入盆中,加水(水中稍微放点盐)拌成雪花状,
2. 和成光滑的面团,还上湿布醒半个小时,最少半个小时哦,时间越长皮越筋
3. 香菇去根洗净沥水
4. 放入开水中焯烫,焯好捞到凉水里过凉,挤干水分
5. 葱姜切成沫,加入肉馅里
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