家庭版猪肉馅香菇水饺的制作
烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
猪肉馅香菇水饺怎么做，猪肉馅香菇水饺制作全过程
主料：
肉馅400g，香菇20朵，姜一小块，葱两颗，鸡蛋2个
辅料：
鸡精适量，盐适量，香油一勺
香菇肉馅水饺的做法步骤
1. 面粉放入盆中，加水(水中稍微放点盐)拌成雪花状，
2. 和成光滑的面团，还上湿布醒半个小时，最少半个小时哦，时间越长皮越筋
3. 香菇去根洗净沥水
4. 放入开水中焯烫，焯好捞到凉水里过凉，挤干水分
5. 葱姜切成沫，加入肉馅里
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